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鳥取の県魚
正月あけてから冬の寒さと荒波にびびって
釣れない釣りにも出かけていない
不動産アドバイザーの松﨑です(^^;)
先日、中海テレビさんのニュースで
鳥取県の県魚がひらめだということを
初めてしりましたΣ（・□・；）
鳥取県ホームページ⇒https://www.pref.tottori.lg.jp/1834.htm
米子市で陸上養殖されたひらめは
鳥取県うまれの箱入り娘『白雪ヒラメ』
というブランド品になっているようです
釣りを始めた年はビギナーズラックで
何匹も釣れたヒラメですが
残念ながら昨年はお目にかかれず…
↑68㎝の小座布団
↑70㎝以上だと座布団と呼ばれます（75㎝）
釣りをするようになって
魚がこんなにも美味しいものだったと
認識をあらたにしたわけですが
その中でも間違いなくトップの美味なのです
日本海の波が落ち着いたら
また美味しい食材を求めてでかけたいと
思います(・ω・)ノ
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2024.09.03